لا شكّ أن الطفل يحتاج إلى تناول وجبات صحية تمدّهم بالطاقة، وخاصّة خلال الإجازة الصيفيّة والنشاط الحركي الكبير، فلا تتركوا أطفالكم فريسة للوجبات الخفيفة غير الصحية مثل البطاطس المقلية والعصائر الاصطناعية والمثلجات الجاهزة التي تحتوي على مواد حافظة وعناصر غير صحيّة تضرّ بصحّة الطفل.
إليك قائمة بـ وجبات خفيفة صحية للأطفال خلال الإجازة الصيفية، تساعد في تزويدهم بالطاقة والعناصر الغذائية المفيدة دون اللجوء إلى الأطعمة المصنعة أو السكرية الزائدة.
وجبات خفيفة وصحية للأطفال
- وجبات خفيفة مشبعة وصحية
سندويش صغير بالجبن والخضار: استخدمي خبز الحبوب الكاملة، وضعي شرائح جبن قليل الدسم مع شرائح خيار أو طماطم أو خس.
لفائف التورتيلا بالدجاج: شريحي صدور دجاج مشوي ولفيها في خبز تورتيلا مع لبنة وخضار مثل الجزر المبشور أو الفلفل.
ميني بيتزا صحية: اصنعي بيتزا صغيرة باستخدام خبز القمح الكامل، صلصة طماطم منزلية، جبن قليل الدسم، وخضروات.
- وجبات فواكه ممتعة
أسياخ الفواكه: قطعي فواكه مثل التفاح، العنب، الموز، الفراولة وضعيها في أسياخ خشبية بشكل مرح.
آيس كريم الموز الطبيعي: جمّدي شرائح الموز واطحنيها في الخلاط حتى تصبح كريمية كأنها آيس كريم، يمكن إضافة القليل من الكاكاو الخام.
كوب الزبادي مع الفواكه: زبادي يوناني مع قطع فواكه وعسل طبيعي أو رشة قرفة.
شاورما لحمة منزلية بطعم المطاعم… لن تحتاجوا لشرائها بعد اليوم!
- وجبات تحتوي بروتين وطاقة
مكعبات الجبن مع مكسرات (لمن لا يعاني من الحساسية): قدّمي قطع جبن صغيرة مع حفنة من المكسرات مثل اللوز أو الجوز.
بيض مسلوق: بروتين ممتاز وشبع طويل الأمد. يمكن تقديمه مع رشّة ملح وزيت زيتون.
كوب حمص مهروس (حمص بالطحينة): مع أصابع خيار، جزر أو خبز توست محمص.
- وجبات منزلية خفيفة
بان كيك الشوفان والموز: بدون سكر، فقط موز مهروس، بيض، وشوفان مطحون. يُطهى على المقلاة ويُقدَّم مع العسل أو زبدة الفول السوداني.
بوب كورن (فشار) بدون زبدة: خيار ممتاز عند مشاهدة فيلم – حضّريه في المنزل باستخدام قليل من الزيت.
عصير سموذي منزلي: اخلطي فواكه مجمدة مثل التوت، الموز مع زبادي أو حليب نباتي لصنع مشروب صحي ومنعش.